第一种方法将指导您在Excel中创建柱形图之前更改源数据的布局。 您可以执行以下操作：

1。 将水果列移到“日期”列之前，先切割水果列，然后在“日期”列之前粘贴。

2。 选择水果列，但列标题除外。 在我们的情况下，请选择范围A2：A17，然后单击 将A到Z排序 上的按钮 数据 标签。

3。 在抛出“排序警告”对话框中，保留 扩大选择 选项已选中，然后单击 排序 按钮。

4。 在“水果”列中，选择第一个相同的单元格序列，表示A2：A6，然后单击 首页 > 合并与中心。 然后在弹出的Microsoft Excel对话框中单击“确定”按钮。 请参阅以下屏幕截图：

然后合并由Apple填充的第一系列相邻单元格。 见下面的截图：

5。 重复步骤4，并合并其他填充相同值的单元格。

提示：一键合并Excel中所有用相同值填充的相邻单元格
如果您已安装Kutools for Excel，则可以应用它 合并相同的单元格 实用程序，只需单击一下即可合并所有包含相同值的相邻单元格。

6。 选择源数据，然后单击 插入柱形图 （或 柱）> 柱 在 插页 标签。

现在，新创建的柱形图具有两级X轴，并且在X轴中，日期标签按水果分组。 请参见下面的屏幕截图：

数据透视图工具功能如此强大，它可以帮助您在Excel中轻松地创建一种图表，该图表的一种标签由另一种标签在两个杠杆轴中分组。 您可以执行以下操作：

1。 通过选择源数据创建数据透视图，并：
（1）在Excel 2007和2010中，单击 数据透视表 > 数据透视图 在 表 组上 插页 标签;
（2）在Excel 2013中，单击 枢轴图 > 枢轴图 在 图表 组上 插页 标签。

2。 在打开的对话框中，选中 现有工作表 选项，然后在当前工作表中选择一个单元格，然后单击 OK 按钮。

3。 现在，在打开的“数据透视表字段”窗格中，将“日期”字段和“水果”字段拖到 行 部分，然后将金额拖到 价值观 部分。

笔记：
（1）提交的水果必须高于提交的日期 行 部分。
（2）除了拖动外，还可以右键单击一个文件，然后选择 添加到行标签 or 增值 在右键菜单中。

然后，日期标签在新创建的数据透视图中按水果自动分组，如下图所示：